В Италии паста подается первым блюдом, за которой следует горячее. Вариаций пасты и способов ее приготовления не перечесть. Одной из наиболее ароматных является паста, особенный вкус которой придают креветки в томатном соусе с базиликом.
Ингредиенты
Очищенные креветки — 700г
Крупная соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Оливковое масло — 6 чайных ложек
Чеснок — 2 зубчика
Томатный соус "Basilico" Like a chef
Помидоры черри — 400г
Листья базилика — 100г
Паста лингвини/спагетти — 250г
Инструкция приготовления
и
и
Шаг 1
Очищенные креветки посолите и поперчите по вкусу. В объемной сковороде разогрейте 4 чайные ложки оливкового масла на сильном огне и обжаривайте креветки в течение 3 минут до готовности. Переложите в миску.
13:00 – 16:00
13:00 – 16:00
Шаг 2
В той же сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте измельченный чеснок в течение 30 секунд, затем добавьте томатный соус "Basilico" Like a chef, добавьте разрезанные пополам томаты черри.
16:00 – 18:00
16:00 – 18:00
Шаг 3
В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту до состояния аль-денте. Слейте воду и верните в кастрюлю. Добавьте томатный соус, креветки и порезанные листья базилика. Перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Cook Like a chef
Рецепты вкусных блюд, которые станут еще вкуснее с соусами Like a chef
В Италии паста подается первым блюдом, за которой следует горячее. Вариаций пасты и способов ее приготовления не перечесть. Одной из наиболее ароматных является паста, особенный вкус которой придают креветки в томатном соусе с базиликом.
Картофель и тыква, запеченные в духовке и дополненные ароматными кусочками чеснока и пряными травами, окутанные томатным соусом "Oregano" Like a chef — отменный нежный гарнир, приготовление которого займет не много времени. А вкус запомнится надолго!
Шампиньоны и баклажаны — идеальный союз. "Arrabbiata" от Like a chef — идеальный соус. Баклажаны фаршированные грибами с соусом "Arrabbiata" — очень нежное и вкусное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Блюдо получается сочным и ароматным. Особенно с соусом!
Вкус итальянской пиццы не сравнить ни с чем, поскольку некоторые нюансы ее приготовления долго держались в строжайшем секрете. Но утечки информации избежать не удалось. А мы, собрав по крупицам мельчайшие рецептурные особенности, приготовили для вас идеальную основу для пиццы — "Pizza-sauce" Like a chef.